Hozzávalók
Az alábbi étek azért a "weekend módra" nevet viseli, mert konzervekből és a néhány, az éppenhogycsak rendelkezésre álló fűszerekből készült velencefürdőn a hétvégén rapid projektként...
Penne tészta
1 Gomba konzerv
1 Szardínia konzerv
1 Tonhal konzerv
Curry
Oregánó
Só
Oliva olaj
Paradicsom szósz
Elkészítési idő: 12 perc
A serpenyőbe teszünk nem sok oliva olajat beledobjuk a konzerveket, besózzuk, curryvel meghintjük, kis vizet és paradicsom szószt öntünk rája. Erős lángon kevergetve főzzük kb. 12 percig, közben megfőzzük a penne tésztát. A tésztát leszűrjük és tányérra úgy szépen mindent. Oregánót szórunk aztán mindenhova.
Vörös bort igyunk mellé, de ha meleg van akkor fröccsöt. Olasz rizlingből hidegen!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése